El Castillo de San Marcos de El Puerto acogió una cata y un concierto benéfico para la construcción de la nueva parroquia de San Sebastián

El Castillo de San Marcos acogió anoche “Sabores, sonidos y paisajes de Cádiz”, una cata y concierto benéfico organizado por la parroquia de San Sebastián con el objetivo de recaudar fondos para la construcción de su nuevo templo. La iniciativa contócon la colaboración de la concejalía de Fiestas, dirigida por David Calleja, y la de Patrimonio Histórico, que encabeza Enrique Iglesias, junto a Bodegas Caballero, Bodegas Lustau, Afanas y el propio Castillo.

El teniente de alcalde de Fiestas, David Calleja, señala que la cita, que daba continuidad a la celebrada el pasado año, ha vuelto a poner de manifiesto el compromiso de entidades y empresas con este proyecto solidario.

Por su parte, el párroco de San Sebastián, Francisco Miguel Morales Varoni, destaca que el acto fue brillante y el público mostró su satisfacción por el espectáculo, que ayuda a un proceso constructivo que se encuentra en la mitad del camino. Varoni agradece la colaboración de todos los que han hecho posible este encuentro, como la Concejalía de Fiestas por su ayuda en la difusión e infraestructura, la empresa Distribuciones Juan Luna, que donó tablas de quesos, eventic360, que ayudó en las relaciones con los medios de comunicación, Afanas a través de la imprenta, la intervención técnica en el sonido de Ojeda o CateringPrimitivo, que cedió los 650 catavinos para el evento procedentes de la Bodega Alameda.

Los asistentes disfrutaron de la actuación del Trío Musical Impulsum, compuesto por viola, guitarra y contrabajo, que interpretó obras inspiradas en El Puerto, Cádiz, Jerez, Sanlúcar y la comarca de la Sierra, con partituras de compositores como Falla, Turina o Albéniz. Cada pieza estuvo maridada con vinos procedentes de estas zonas, acompañados de aperitivos, en un recorrido sensorial por el patrimonio vinícola y musical de la provincia.

La velada incluyó la participación de un sumiller del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen de Vinos de Jerez y Manzanilla, que presentó cada uno de los cinco vinos. Además, una artista especializada en ilustración con arena proyectó imágenes representativas del patrimonio de las distintas localidades, sincronizadas con la música y la degustación.

En el transcurso del encuentro se sortearon cenas donadas por varios establecimientos, como el Restaurante del Bar Jamón o Sedona, así como un curso de cocina donado por "Cibarium FoodExperience".