El Hotel ALEGRIA Bodega Real celebra una Gran Cena y Cotillón para despedir el año por todo lo alto y en Armonía

El Hotel ALEGRIA Bodega Real vuelve a convertirse en uno de los grandes escenarios de la Navidad portuense con la celebración de su esperada Fiesta de Fin de Año, una velada que combina alta gastronomía, ambiente festivo y el incomparable encanto de un hotel boutique enclavado en pleno corazón histórico de la ciudad.

Bajo el sello culinario del restaurante ARMONÍA – Sabor a Tierra, el establecimiento propone un Menú de Gala cuidadosamente diseñado para disfrutar de una noche única. La experiencia comienza con un cóctel de bienvenida que incluye cortador de jamón, estación de quesos de la Sierra de Cádiz y estación de mariscos, seguido por una selección de aperitivos de autor: steak tartar con mayo de Sriracha y soja, lasaña de cochinillo meloso, croquetas de carrillada ibérica con emulsión de manteca colorá, entre otros bocados.

El menú principal destaca por su nivel gastronómico, con platos como pan brioche de atún rojo de almadraba con reducción cremosa de bogavante, aguacate y encurtidos con aromas de manzanilla; medallón de foie con peras confitadas al vino y vinagreta de miel y tomillo; lubina con crema de Nduja calabresa, tartar de gamba blanca y aceite de albahaca y solomillo de ternera Angus con patata confitada en mantequilla de salvia y setas silvestres glaseadas.

Para cerrar, el equipo de pastelería del hotel presenta su versión especial de Lemon Pie, acompañada de una cuidada selección de vinos: El Perro Verde (Verdejo), Finca Resalso (Tempranillo) y Cava Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut, además de refrescos, cerveza y agua.

La celebración incluirá también cafés con petit fours, uvas de la suerte, recena a las 2:00 horas y barra libre con música hasta las 4:00 horas, garantizando un ambiente festivo y elegante para recibir el 2026.

El precio de esta completa experiencia es de 160 € por persona (IVA incluido). Además, para las familias se incluye un menú infantil compuesto por un entrante consistente en una sopita de pollo con arroz; un primero a base de canelones de ave con bechamel; un segundo, de escalopín de solomillo con torre de patatas y como postre, un helado de chocolate con galletitas navideñas. Por último, como bebidas para los benjamines habrá agua, refrescos y zumos, todo ello por un precio de 45 € por niño (IVA incluido).

Desde el Hotel ALEGRIA Bodega Real, señalan que las reservas y contacto pueden realizarse al número 689 172 118 o al correo eventos@alegria-hotels.com.