48 Asamblea Anual de HORECA en la Dehesa Bolaños

La Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Cádiz (HORECA) celebró ayer jueves, 15 de mayo, su 48 Asamblea Anual en las instalaciones de la Dehesa Bolaños. Un evento que congregó a más de 250 directivos y propietarios del sector hotelero y hostelero asociados a la federación, consolidando así este encuentro como una cita imprescindible para el análisis y la proyección del sector.

Durante el acto, el presidente de HORECA, D. Antonio de María Ceballos, puso en valor el compromiso de la organización con las grandes candidaturas que actualmente impulsa la ciudad de Jerez: Capital Española de la Gastronomía 2026 y Capital Europea de la Cultura 2031, respaldos que, según afirmó, "representan una oportunidad histórica para posicionar a Jerez y su entorno como destino turístico de calidad a nivel nacional e internacional".

Amplia representación institucional

La Asamblea contó con la presencia de destacadas autoridades políticas y empresariales, entre ellas, Dña. Tania Barcelona, delegada territorial de Turismo en Cádiz de la Junta de Andalucía; la subdelegada del Gobierno en Cádiz, Dña. Blanca Flores, acompañada de su jefa de gabinete, Dña. Susana Romero; la alcaldesa de Jerez, Dña. María José García-Pelayo, junto a la concejala de Comercio, Dña. Manuela García, y Dña. Begoña Artigas, responsable de Protocolo.

Asimismo, asistieron D. Antonio Rojas, segundo teniente de alcalde del Ayuntamiento de San Fernando; el coronel jefe de la Comandancia de la Guardia Civil de Cádiz, D. Luis Martín Velasco, y Dña. Carmen Romero, secretaria general de la Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz.

Informe de gestión y retos del sector

Durante su intervención, Antonio de María expuso un exhaustivo informe de las actividades llevadas a cabo por HORECA durante el ejercicio, resaltando los principales retos que afronta el sector y su papel estratégico como motor económico provincial. Subrayó la importancia de trabajar de manera conjunta con las administraciones públicas para afianzar la provincia como destino turístico, no solo en temporada alta, sino durante todo el año.

En ese contexto, destacó el apoyo activo de HORECA a iniciativas como las candidaturas de Jerez para 2026 y 2031, consideradas "palancas clave para proyectar internacionalmente nuestra oferta gastronómica y cultural".

Reconocimientos a la trayectoria y compromiso

Como es tradicional, durante la Asamblea se procedió a la entrega de homenajes y reconocimientos a figuras destacadas del sector:

Insignias de Oro a Asociados:

Dña. María Torres Lorente, Hotel El Coloso (Jerez de la Frontera).

D. Pedro García Márquez, Bar El Parisien (Cádiz).

D. José Sixto Taboada, Bar Los Gallegos (San Fernando).

Insignia de Plata por culminar su primer mandato en el Consejo de Administración:

D. Jordi Solé Ruiz, Hotel La Fonda (Arcos de la Frontera).

Insignias de Oro por su implicación y trayectoria en el Consejo de Administración durante ocho años:

D. Pedro Pontiga Campos, Hotel Barceló Costa Ballena.

D. Manuel Espinosa Domínguez, Bar Marama (Cádiz).

Nombramiento como Tesorero de Honor:

D. Domingo Maya Maya, por su dedicación, compañerismo y contribución profesional en su trayectoria como tesorero y miembro del Consejo de Administración de HORECA.

Agradecimiento institucional de la alcaldesa de Jerez

La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, intervino durante el acto para destacar el papel fundamental de HORECA como "puente entre las administraciones y el sector privado", una colaboración "necesaria y vital para el desarrollo económico y social que redunda en beneficio del conjunto de la sociedad".

Asimismo, agradeció especialmente el respaldo de HORECA a las candidaturas de Jerez, señalando que "acciones como estas contribuyen a consolidar la imagen de la ciudad y sus posibilidades reales de alcanzar estos ambiciosos retos".