La excelente relación calidad - precio del Restaurante Armonía en El Puerto

La relación calidad precio no deja lugar a dudas en cuanto la oferta que trae consigo la nueva carta del restaurante Armonía, ubicado dentro de las instalaciones del hotel ALEGRIA Bodega Real en pleno centro histórico de El Puerto de Santa María.

Destaca fuera del abanico de entrantes, carnes, pescado o postres, una oferta para dos personas que nace a raíz de la construcción de su nueva bodega, consistente en un chuletón de Rubia gallega de aproximadamente un kilo, una tabla surtida de ibéricos, vino de Cádiz y postre por tan solo 90 euros. 

O idéntica oferta pero con un T-Bone en vez de chuletón a 70 euros.

Todo ello, sin renunciar al placer de recorrer la carta, desde un Ajoblanco con tartar de atún de almadraba, uvas y chips de yuca o una Tosta de alboronía con sardinas ahumadas, mango y emulsión de soja como como entrantes fríos o un Dúo de pan bao con rabo de toro estofado o su selección de croquetas (de jamón ibérico con cebolla caramelizada, de puchero infusionada con yerbabuena y de cochinillo con compota de manzana asada y mantequilla tostada), como entrantes calientes.

Para triunfar con un principal a base de Merluza a baja temperatura con leche de coco, huevas de pez volador y crujiente de coral o unos huevos rotos con gulas sobre patatas panaderas y láminas de Jamón ibérico, como pescados o una presa ibérica lacada con cremoso de coliflor y cuscús con verduras salteadas o los deliciosos canelones rellenos de carrillera de ternera estofada con bechamel y fondo de jugo con toque de tomate, en lo referente a carnes. 
 

Todo de la mejor calidad y a precio asequible, en plena calle Albareda y para todo portuense o visitante con ganas de vivir una experiencia memorable gracias a una cocina que aúna tradición y vanguardia con productos de kilómetro cero y que abre de 8.00 a 23.00 horas.